

Un petit déjeuner printanier
Après l'hiver notre organisme est un peu affaiblit, et l'arrivée du printemps induit une augmentation de notre métabolisme. Pour l'aider...


Recette de la semaine : Salade de petit épeautre, petit pois et radis
Le printemps a encore du mal à s'installer mais certaines journées comme ce weekend nous donnent envie de retrouver le plaisir des...


Menus de Pâques : quelques idées.
Voici la proposition de menus pour l’événement : repas festif oui, repas trop copieux non ! Je compte sur vous pour surveiller votre...


Recette de la semaine : Panettone aux pépites de chocolat
Cette semaine je vous propose une recette de Panettone maison pour varier vos petits déjeuners mais surtout pour vous permettre de faire...


Recette de la semaine : Gaufres salées aux légumes
Pour 4 personnes : Ingrédients : - 250 grs de farine de sarrasin ou de blé complet - 25 cl de lait ou d'eau - 2 œufs - 130 grs de légumes...


Recette de la semaine : Brick au poulet et poireaux !
Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 blancs de poireaux 1 oignon 1 c. à s. d’huile d’olive 2 blancs de poulet (300 g environ) 8 feuilles de...


Recette de la semaine : Risotto au potiron
Pour continuer dans la préparation des légumes de saison, voici une version différente du risotto. Vous pouvez faire la même chose avec...

Quiche sans pate thon brocolis
Pour 4 personnes : 500grs de brocolis 3 œufs 100grs de fromage blanc 3 carrés frais ail et fines herbes 40grs de gruyère râpé 1 CS de...


Recette avec des légumineuses : Curry de légumes secs
Pour changer de vos recettes classiques à base de riz, pâtes, ou autres féculents bien connus, voici une recette facile à base de pois...

Un petit déjeuner rassasiant : un Bowl Cake
Lorsque la matinée qui nous attend est longue ou juste pour varier son petit déjeuner et ne pas avoir faim en période hivernale; je vous...