Fruits et légumes : Mois d'Août
Cette pleine saison riche en fruits et légumes peut être prolongée si vous pensez à les congeler pour le reste de l'année ! Accueillons...
Fruits et légumes : Mois de Juillet
Poursuivons notre plein de soleil et de vitamines, voici nos nouveaux du mois : groseille, myrtille, figue, pêche, abricot, prune,...
Fruits et légumes : Mois de Juin
La variété est enfin là : richesse de couleur et de goût ! En avant pour la cure de fruits d'été : cerise, framboise, melon, de légumes...
Fruits et légumes : mois de Janvier !
Pas de nouveautés pour ce mois-ci mais juste la continuité de ce que la nature nous a offert sur le mois précédent !
Fruits et légumes : Mois de Décembre
Voici nos petits nouveaux qui n'ont pas peur du froid et qui permettent de booster notre système immunitaire : clémentine, kiwi, orange,...
Fruits et légumes : Mois de Novembre
Les petits nouveaux de ce mois-ci : avocat, mâche, topinambour, panais et salsifis !
Fruits et légumes : Mois d'Octobre
Les fruits et légumes s’harmonisent à la couleur marron orangée de l'automne : Coing, châtaigne, noix, dattes fraiches, kaki, endive et...
Fruits et légumes : Mois de Septembre
L'automne arrive à grand pas, nous avons l'entrée des champignons : Bolet, Lépiote, Trompette de la mort, du chou de Bruxelles, grenade,...
Citation pour la motivation : Mois de Novembre
Il n’y a qu’une façon d’échouer, c’est d’abandonner avant d’avoir réussi. Georges Clémenceau
Panna cotta vanillée et ses fruits !
Je vous propose aujourd'hui, ma recette de panna cotta légère qui nécessite de l'agar agar plutôt que de la gélatine, et l'utilisation...
