Cookies avec 3 ingrédients

Cette fois c'est un petit gâteau fard des goûters des enfants (et des grands enfants que nous sommes) que je vous propose de retravailler pour garder leur gourmandise mais retrouver plus de fibres et de vitamines.

Voici la recette maison des cookies avec seulement 3 ingrédients :

Ingrédients :

• 2 bananes bien mûres

• 150g de flocons d’avoine

• 2 cs de purée d’amande

• 80g de chocolat (optionnel)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C. Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier avec la purée d’amande. Une fois le tout réduit en purée, ajouter les flocons d’avoine et bien mélanger.

Découper les carrés de chocolat en pépites à l’aide d’un bon couteau et les ajouter au mélange. A l’aide d’une cuillère, former des tas de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 15mn à 180°C. Laissez bien refroidir vos cookies avant de les manger ! Si vous ne les dévorez pas tous d’un coup, pensez à les conserver au frigo.